组合蒸锅 RATIONAL SCC 201E Index G

这款来自优质制造商 Rational 的万能蒸锅是一款二手自煮中心®，带有电动版本的 20 x 1/1 Gastronorm 插件。万能蒸锅配备了全自动自清洁程序Care Control。该设备已在我们的内部车间进行了大修，功能 齐全。

报价为净价加19%增值税。

服务：我们很乐意为您联系德国各地的 Rational 认证客户服务。

您是否正在寻找特定的 Rational 设备类型？问问我们，我们可以获得广泛的二手和新� ��品。我们很乐意为您提供所有类型设备的建议，无� �是 SCC、CM、CMP、VCC、iVario、iCombi Classic 还是 Pro。

我们为您提供二手设备服务
• 所有电气部件的 3 个月保修
• 价格公道的高品质名牌电器
• 专业检修/检查和专业清洁
• 经过测试且功能齐全 - 或退款
• 可灵活选择运输或自取
• 专家建议 - 购买前后
• 提供操作说明、连接图和备件
• 根据 DGUV V3 进行测试

莱欣诺® 的自助烹饪中心®不仅仅是一台专业的万能蒸锅，它� �道如何处理热量和蒸汽。多亏了四个创新助手，食物 的准备速度更快、更精确。烹饪成为一种体验，清洁� ��器是儿戏。

规格：
• 序列号：E21SG08112164255
• 建造年份：2008
• 插槽：1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN
• 容量：20 x 1/1 GN
•每天的餐数：150-300
• 宽度： 879 mm
• 深度： 791 mm
• 高度： 1782 mm
• 重量： 268 kg
• 电源连接：V：400 / kW：37 / Hz：50-60

条件：二手，大修，功能齐全

其他信息：
• 蒸汽发生器 100% 卫生的活蒸汽
• Care Control 可立即计算出最佳清洁过程，从而减少能源、水和化� ��品消耗 -智能烹饪：SelfCookingCenter 101 可覆盖 95% 的常见烹饪应用
• 对每个人来说都易于操作，即使是没有经验的人员也� ��如此
• 自烹饪控制® - 具有 9 种应用：大型烤肉、煎炸食品、家禽、鱼类、配菜、� ��豆制品、蛋类菜肴/甜点、烘焙、精加工®
• 驾驶舱 - 以图形方式支持当前烹饪室气候的概述、预期的进一� ��烹饪过程、返回和预览以及烹饪结束时的选项
• 组合阻尼器模式，操作模式：蒸汽 30-130 C，热风 30-300 C，蒸汽和热空气组合 30 - 300 C，精加工®
• ClimaPlus 控制®
• 精确百分比的湿度测量，5 级调整和控制
• 手动打水
• 低温烹饪和隔夜烹饪
• Delta-T 烹饪，可轻柔烹饪大块肉
• TFT - 彩色显示屏和触摸屏，便于选择
• 具有按压”功能的中央指令拨盘
• 手持花洒，带自动回流
• 核心温度传感器
• 冷却可快速安全地冷却烹饪室
• 卤素烹饪室照明
• 纵向插入适用于 1/1、1/2、1/3、2/3 和 2/8 GN 容器
• 可插拔、易于更换的门封条
• 带双层玻璃的旋转装置，更易于清洁
• 操作和警告说明，例如在缺水的情况下

您有任何问题，需要建议还是想在现场看到一些东西� ��您可以在我们的营业时间内通过电话联系我们：周� �至周五 09：00 - 13：00 和 14：00 - 17：00。
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