食器棚を調理する

品番:3076B タイプ:FLC8000/600 シリアルナンバー:417 建設年:2008年 ベルト幅:600 mm 調理長さ:7000 mm 調理時間:2〜40分 暖房:電気、180kW スチーム:4 - 8バール 圧縮空気:8バール 電源:3 x 400V、50Hz、197kW 寸法:9600 x 2200 x 3150 mm 重さ: 4850 kg Bartecの吸湿性を含むもの CIPタンク付き

品番:2999 タイプ:FlowCook FLC 10000/600 シリアルナンバー:E022150105008 建設年:2015 ベルト幅:600 mm 調理長さ:9000 mm 調理時間:2〜40分 気温:最大240°C 暖房:電気、240 kW スチーム:8バール、DN40 圧縮空気:8バール 電源:3 x 400V、50Hz、259kW 寸法:10400 x 2400 x 3150 mm 重さ: 6250 kg Novatechの吸湿性菌とCIPを使用 CIPタンクを含む

GEA、CFS、Krämer+Grebe 325 リットル真空ボウルカッターは、効率的な食肉加工のために設計された高性能機械です。調理オプションを備えたマシン。 主な特徴: ボウル容量:325リットル、中規模から大規模生産に適しています。 モーター出力:138kWで、要求の厳しい処理タスクに堅牢なパフォーマンスを提供します。 カッターブレード速度:60〜4,100 rpmで無段階に可変で、切断プロセスを正確に制御できます。 混合速度:無段階、順方向と後進のオプションがあり、多様な製品に徹底した適応性のある混合を可能にします。 ボウル速度:最適化された処理効率と柔軟性のための無段階制御。 カッターボウルのデザイン:安全性を高め、高速運転中のこぼれを最小限に抑え� ...

クッキングニーディングケトル S 300L イタルフォーム 容量:300リットル ステンレススチール 寸法:160x130x125cm

品番:3066 タイプ:PRoGRILL 1175 TFEF シリアルナンバー:3237006 建設年:2014 ベルト幅:1100 mm 調理長さ:10000 mm 暖房:熱油、189kW+電気、128kW 排気:1000 m³/h スチーム:3 - 7バール 圧縮空気:6バール、12リットル/分 水:ベルトワッシャー用15,4 l / min 電源:3 x 400V、50Hz、168kW 寸法:10000 x 2200 x 2450 mm 中央にフリップオーバーコンベア付き 溶接トロリーを含む

1.成形機:ALCO / JBT AFM 400 PC ALCO / JBT AFM 400 PC成形機は、様々な形状やサイズの食品を成形するために設計された高性能機械です。精密な圧力システムのおかげで、機械は生の肉、魚、野菜、その他の食品塊を魅力的な2Dおよび3D形状の型に成形できます。 タンク容量:270リットルで、頻繁な充填を必要とせずに長い生産サイクルが可能です。 ダイ幅:400mm、ダイ形状をカスタム設計する能力を備えています。 ストロークあたりの最大容積:±1.47kgで、短時間で大部分の生産が可能です。 最大ストローク数:毎分50ストロークで、高い生産性を実現します。 素材:耐久性と簡単な清掃のために完全にステンレス鋼で作られています。 寸法:± 2800 x 900 x 2100 mmで、機械をコンパ� ...

高性能な両面コンタクトクッキング。Formcook Contact Cookerは、チキンフィレ、ミートパテ、ステーキ、ベーコン、パンケーキ、魚の切り身、エビ、野菜などの骨なし製品の調理に最適です。 この炊飯器は、パンやステーキなどのビーガン製品を揚げるために使用されてきました。この機械が最後に使用されたのは2025年2月でした。 焦げ付き防止ベルトを使用した無脂肪接触調理は、製品内の天然ジュースと脂肪を密封し、最高の食事品質と調理損失を最小限に抑えます。調理時間は調整可能です。Formcook Contact Cookerは、スウェーデンのJBT Corporationによって製造されています。詳細については、JBTのホームページをご覧ください。 Ilpra製のコンベアマシンが含まれて� ...

ジョニ500ltrクッキングケトル モデル:マルチミックス 築年数 2017 電気加熱式、63kw ミキシング、チルト、スクレイプウォール、ボトムアウトレット

メトスバイキングプロ150Eクッキングケトル ステンレス製、150Lクッキングケトル、電気、25.5Kw、可変速度および温度制御、保護蓋、3Ph

UnithermマイクロスパイラルオーブンXSSO-12-1.1-8T-Gは、現代の食品加工業界の要求に合わせて完全に設計された、高度でコンパクトな調理ソリューションです。このガス加熱スパイラルオーブンは、一貫した高品質の調理、焙煎、ベーキングの結果を提供するように設計されており、肉、鶏肉、シーフード、その他のすぐに食べられる食事など、さまざまな製品の処理に最適です。 主な機能と仕様 モデル:マイクロスパイラルオーブンXSSO-12-1.1-8T-G シリアルナンバー:SPOV-CS32 電圧範囲:380/415/480 V、3相、50/60 Hz 電力効率:17/15 / 12.5 A 加熱方法:高効率ガス加熱 スパイラル構成:8階建て、階間ネットスペースは90 mm 最適化されたインフィードとアウトフィード:インフィード� ...