スパイラル炉 GEA - CFS CookStar CKH 1000

- 製造者: CFS – GEA
- 機械番号:クックスター1000/12/75 – 382
- 築年:2006年
タイプ:サーマル
- 暖房容量:1200キロワット
- 総電力:102キロワット
-電流:175 A
- 電源電圧: 460 — 3 — 60 Hz
- ターン数:2 x 6
-トレッドミル:オムニグリル小部門
-最大ベルト荷重:15 Kg / m
- 調理長さ(ネット):160メートル
保持時間(最小-最大):6.5 — 195分
-製品速度:(最大最小):24.6 — 0.82メートル/分
-入り口の高さ:1150ミリメートル
-出力高さ:1150ミリメートル
- 重量:40000キロ(40トン)

サーマルオイルスパイラル
-熱油スパイラル容量:1200 kW
-最大気温:200°C
-熱油入口温度:300 C
-ボリュームストリームサーマルオイル:2 x 42 m3/h
-熱油スパイラル抵抗と温度調整:2.24バール
-最大許容抑制を備えたサーマルオイルスパイラル:8� ��ール
温度調節を含むオイル量:1000 L
- 接続:DN65

蒸気
-蒸気圧:4 — 8バール
蒸気接続:DN80

油圧システム
- 作動油:シェルテルスT 46
-容積式油圧システム:± 180 L
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