流動性の獲得 -
リース/レンタル購入可能個別の拘束力のないオファ
ーを求めてください!
674ユーロからリース可能!
これは、メーカーIrinox、タイプMF
100.1の新しいブラストチラー/ブラストフリーザーで
。これは、熱い食品または未加工食品を爆風冷却/
風冷凍するための装置です。トロリー用の頑丈な
テンレス製のエントリーランプ。このシステムは見
本市の展示であり、まだ使用されていません。外部
凍ユニットUC100はまだ元のパッケージに入っており
、新品です。セルは輸送による使用の兆候が最小限
抑えられる場合があります。
冷凍ユニットを含むMF
100.1の希望小売価格は、純額51,592ユーロです。+
付加価値税。
在庫からすぐに入手可能
あなたのための私たちの中古機器サービス:
-イリノックスによる12ヶ月保証
-公正な価格で高品質のブランドデバイス
- 専門的で有能なアドバイス
- 購入前後
-出荷または自己収集を柔軟に選択できます
-取扱説明書、接続図、スペアパーツの提供
MultiFreshは、大小のキッチン、パン屋、ペストリーシ
ョップ、さらにはアイスクリームの準備など、食品
加工されるすべての分野に適しています。ブラス
冷却、ブラスト凍結、解凍、プルーフ、低温調理、
チョコレート、保持/冷却、再生、低温殺菌の各エリ
アに標準機能と特殊機能が用意されています。
条件:展示未使用
技術データブラストフリーザー:
- 幅 x 奥行 x 高さ: 約 1210 x 1115 x 2330 mm
- 電源:V:400 / kW:2.4 / Hz:50
●シリアルナンバー:011600303
-冷媒:R452 A
- 建設した年: 2023
-容量:トロリーの数:1 x GN 1/1(590x445xH =
1747ミリメートル)または600x400(660x480xH =
1747ミリメートル)
-サイクルあたりの電力:90Cから3Cへのブラスト冷却:10
0 kg 90Cから-18Cへのブラスト凍結:100 kg
技術データ冷却ユニット
- 幅 x 奥行 x 高さ: 約 872 x 1200 x 1418 mm
- 電源:V:400 / kW:8.3 / Hz:50
-冷媒:R452 A
-最大周囲温度:42C
デバイスの設計と機器:
-外部、空冷冷凍システム(コンプレッサーとコンデ
サー)は個別に注文できます
-完全にCNS製の格納式ユニット
-防錆コーティングされた蒸発器ユニット
-3つの高性能ファン(各500 mm)
-コア温度センサーの自動検出、時間制御からKT制御
の変更
-大きくて衛生的な半径、ワンピースのフロアパンを
備えたインテリア
-CFCフリーフォームを使用した二重壁キャビネットハ
ウジング、断熱材の厚さ100mm
-断熱床60mm;均等に格納できるように、ユニットはキ
チンの床に約55mm埋め込まれています(または床のな
いバージョン)。
●ドア右手停止
-マルチポイントコア温度センサー
-KTセンサーの磁気ドアアタッチメント。
-蒸発器の前にあるファンアタッチメントは、クイッ
クリリースファスナーを使用して簡単に清掃できる
うに開くことができます。
機能と操作:
-2つのプロセスによるブラスト冷却:繊細な+ 3C:+
1Cで一定の内部温度、着氷のリスクなし、霜取りな
、凍結防止なし
-強い+ 3C:+
1Cで35C定数のKTから制御された、異なる温度でのサイ
クル、コア温度センサー制御
-2つのプロセスによるブラスト凍結:繊細な-18C:-18CのK
Tへのブラスト凍結、2段階のサイクル:KT 90CからKT
25Cまでの第1フェーズブラスト冷却、内部に+1C、第2
ェーズ自動切り替え最大-40Cの内部温度でのブラス
凍結
●強:-18°C:爆風凍結でKT-18°C、内部温度が-40°Cに達す
る
-明確に構造化された、一般的に理解可能な表示、自
明のピクトグラムまたはプレーンテキストのプログ
ムによる制御、プログラム可能
-サニゲン:空気イオン化、蒸発器とファンを含む内
全体を無菌に保ちます
- 誤動作の表示
- スタンバイ機能
-サイクルの終了後、2Cまたは-18Cでのストレージへの
自動切り替え
-左下の凝縮ドレン。
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れとも現場で何かを見たいですか?営業時間内にお
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