流動性の維持 - リース/ハイヤー購入可能
拘束力のない個別のオファーを依頼してください!
リースは€674から可能!
これは、メーカーIrinoxの新しいブラストチラー/ブラ
ストフリーザー、タイプMF100.1です。温かい食品や未
加工食品をブラスト冷却/ブラスト冷凍するための装
置です。トレイワゴン用の安定したステンレス製エ
トリーランプ。この施設は、まだ使われていない
本市の展示品です。UC100外部冷凍ユニットは、まだ
のパッケージで新品です。セルは、輸送による摩
の兆候が最小限に抑えられる場合があります。
MF 100.1 の希望小売価格 (冷凍ユニット込み) は
€51,592 (正味) です。+ 付加価値税
見積もり価格は正味価格に19%の付加価値税を加えた
のです。
STOCK からすぐに入手可能
あなたのための私たちの中古機器サービス:
•イリノックスによる12ヶ月保証
•高品質のブランド家電を適正価格で
•専門的で有能なアドバイス - 購入前と購入後
•配送または自己回収は柔軟に選択できます
• 取扱説明書、接続図、スペアパーツの提供
MultiFreshは、大小のキッチン、ベーカリー、ペストリ
ーショップ、さらにはアイスクリームの準備など、
品が加工されるすべてのエリアに適しています。
エリアには、ブラスト冷却、ブラスト凍結、解凍、
プルーフ、低温調理、チョコレート、ホット/コール
ドキープ、再生、低温殺菌などの標準機能と特殊機
が用意されています。条件:展示作品未使用
テクニカルシート ブラストフリーザー:
●幅×奥行×高さ:約1210×1115×2330mm
•電源接続:V:400 / kW:2.4 / Hz:50
•シリアル番号:011600303
•冷媒:R452 A
•建設年:2023
•容量:トロリーの数:1 x GN 1/1 (590x445xH=1747
mm)または600x400 (660x480xH=1747 mm)
•サイクルあたりの性能:90°Cから3°Cまでのブラスト
冷却:100kg、90°Cから-18°Cまでのブラスト凍結:100kg
テクニカルシート 冷凍ユニット
●幅×奥行×高さ:約872×1200×1418mm
•電源接続:V:400 / kW:8.3 / Hz:50
•冷媒:R452 A
•最大周囲温度:42C
デバイスの設計と機器:
•外部付き、空冷式冷凍システム(コンプレッサーと
コンデンサー)は別売りで注文できます
•格納式ユニット、完全にCNS製
•防錆コーティングされた蒸発器ユニット
•3つの高性能ファン(各500 mm)
•コア温度センサーの自動検出、時間制御からKT制
への変更
•大きくて衛生的な半径を備えたインテリア、ワン
ースフロアパン
•CFCフリー発泡、断熱材の厚さ100mmの二重壁キャビ
ットハウジング
•断熱床60mm;レベルを引っ込めることができるよう
、ユニットはキッチンの床(または床のないバージ
ン)に約55mm埋め込まれています。
•ドア右側停止
•マルチポイントコア温度センサー
•KTセンサー磁気ドアアタッチメント。
•蒸発器の前のファンアタッチメントは、クイック
リースファスナーを使用して簡単に洗浄できるよ
に開くことができます。
機能と操作:
•2つのプロセスによるブラスト冷却:デリケートな+3
°C:+1°Cで内部温度が一定、着氷のリスクなし、霜取
なし、凍結防止なし
•強力な+3C:異なる温度のサイクル、制御されたコア
温度センサー、35°CのKTから+1°Cで一定
•2つのプロセスによるブラスト凍結:デリケート-18C:
-18°CのKTへのブラスト凍結、2段階のサイクル:KT90Cか
KT25Cへの第1段階のブラスト冷却、内部で+1°C、第2
階は-40°Cまでのブラスト凍結への自動切り替え
•強い:-18°C:-18°CのKTまで爆風凍結し、内部温度は-40
°Cに達します
•明確に構造化された、一般的に理解可能な表示、
レーンテキストの自明のピクトグラムまたはプロ
ラムによる制御、プログラム可能
•Sanigen:空気イオン化により、蒸発器やファンを含
内部全体を無菌に保ちます
•誤動作の表示
•スタンバイ機能
•サイクルの終了時に、2°Cまたは-18°Cのストレージ
に自動的に切り替えます
•左下に結露ドレン。
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