プレミアムメーカーRationalのこのコンビスチーマー
、電気設計の20 x
1/1ガストロノームインサートを備えたCombiMaster®
Plusです。
このデバイスは非常に手入れの行き届いた状態であ
ことに注意してください。
この装置は、社内のワークショップで広範な検査を
けており、完全に機能しています。
The RRP.このコンビスチーマーは€18,920(正味)です。
表示価格は正味プラス19%の付加価値税です。
サービス：
ドイツ全土の認定されたRationalカスタマーサービス
ご連絡させていただきます。
特定のタイプの Rational
デバイスをお探しですか?私たちに尋ねてください、
私たちは中古品と新品の幅広い商品にアクセスでき
す。
SCC、CM、CMP、VCC、iVario、iCombi
Classic、Proなど、あらゆるタイプのデバイスについて
アドバイスさせていただきます。
このデバイスは、手動で操作したいクラシックなコ
ビスチーマーを探している場合に最適です。
あなたのための私達の中古機器サービス:
•すべての電気部品に6ヶ月の保証
•公正な価格で高品質のブランド電化製品
•
プロフェッショナルなオーバーホール/検査とプロフ
ェッショナルなクリーニング
•テスト済みで完全に機能的 - または返金
•配送または自己集荷は柔軟に選択できます
• 専門家のアドバイス - 購入前と購入後
• 取扱説明書、接続図、スペアパーツの提供
•DGUV V3シールに準拠したテスト
ラショナルのCombiMaster®
Plusは堅牢で、最高の食品品質を実現する機能を備え
ています。調理室の温度を正確に制御し、温度、湿
、空気の流れ、調理時間を正確に調整することで
シェフの個々の職人技をサポートします。
仕様：
•幅×奥行×高さ:約870×800×1800mm
•電源:400 V / 37 kW / 50-60 Hz
•重量:約225キロ
•シリアル番号:E21MH14112429093
•建設年:2014
状態:中古、主要な検査が実施され、完全に機能して
います
その他の情報:
アプリケーション：
•蒸気動作モード:30°Cから130°C
•熱風動作モード:30°Cから300°C
•コンビネーション動作モード:30°Cから300°C
•仕上げ®:完璧に準備され、冷やされた食品を最適
気候で食べる温度に持っていきます
•クリーンな調理室の空気のためのグリースの自動
離
•手動クリーニングプログラム
•5つの風速:敏感でも堅牢でも、CombiMaster®
Plusは調理するすべての食品に適した風速を備えてい
ます
•通気性のある2倍ガラス(掃除が簡単なスイベル)
•LED調理室照明
•センサーによるコア温度測定
•クールダウン機能
•高性能ライブスチーム発生器(自動すすぎと排出)
•自動復帰機能付きハンドシャワー
•動的空気乱流
Versand / 配送:
•手配による配達または自己収集
•ご要望に応じて世界中に発送
•島や山の駅への配送は手配制
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ください。
月曜日〜金曜日09:00〜13:00、14:00〜17:00。
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