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새로운 기능: 2008
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제품 번호: 3076B 유형: FLC8000/600 일련 번호: 417 건축 년도: 2008 벨트 폭: 600mm 요리 길이: 7000 mm 조리 시간: 2 - 40 분 난방: 전기, 180kW 증기: 4 - 8 바 압축 공기 : 8 Bar 전원: 3 x 400V, 50Hz, 197kW 크기 : 9600 x 2200 x 3150 mm 무게: 4850 kg Bartec 친습성 포함 CIP 탱크로
새로운 기능: 2015
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제품 번호: 2999 유형: FlowCook FLC 10000/600 일련 번호: E022150105008 건축 년도: 2015 벨트 폭: 600mm 요리 길이: 9000 mm 조리 시간: 2 - 40 분 기온: 최대 240°C 난방: 전기, 240 kW 증기 : 8 바, DN40 압축 공기 : 8 Bar 전원: 3 x 400V, 50Hz, 259kW 크기 : 10400 x 2400 x 3150 mm 무게 : 6250 kg Novatech 친습도 및 CIP 함유 CIP 탱크 포함
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GEA, CFS, Krämer+Grebe 325리터 진공 보울 커터는 효율적인 육류 가공을 위해 설계된 고성능 기계입니다. 요리 옵션이 있는 기계. 주요 기능 : 그릇 용량: 325리터, 중대형 생산에 적합합니다. 모터 출력: 138kW로 까다로운 처리 작업을 위한 강력한 성능을 제공합니다. 커터 블레이드 속도: 60rpm에서 4,100rpm까지 무한 가변적이어서 절단 공정을 정밀하게 제어할 수 있습니다. 혼합 속도: 무단, 정방향 및 역방향 옵션이 있어 다양한 제품에 대한 철저하고 적응 가능한 혼합이 가능합니다. 보울 속도: 최적화된 처리 효율성과 유연성을 위한 무단 제어. 커터 보울 디자인: 고속 작동 중 안전성을 높이고 유출을 최소화하기 위해 돌출된 커터 림이 장착되어 있습니다. 진공 기능성: 공기 ...
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새로운 기능: 2014
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제품 번호: 3066 유형: PRoGRILL 1175 TFEF 일련 번호: 3237006 건축 년도: 2014 벨트 폭: 1100mm 요리 길이: 10000 mm 난방 : 열유, 189kW + 전기, 128kW 배기: 1000m³/h 증기: 3 - 7 바 압축 공기: 6bar, 12l/min 물: 벨트 와셔의 경우 15,4l/min 전원: 3 x 400V, 50Hz, 168kW 크기 : 10000 x 2200 x 2450 mm 중간에 플립오버 컨베이어가 있는 경우 용접 트롤리 포함
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1. 기계 형성: ALCO/JBT AFM 400 PC ALCO / JBT AFM 400 PC 성형기는 다양한 모양과 크기의 식품을 형성하도록 설계된 고성능 기계입니다. 정밀한 압력 시스템 덕분에이 기계는 생고기, 생선, 야채 및 기타 식품 덩어리를 매력적인 2D 및 3D 모양의 금형으로 성형 할 수 있습니다. 탱크 용량 : 270 리터로 잦은 충전없이 긴 생산주기가 가능합니다. 다이 폭: 400mm, 다이 모양을 맞춤 설계할 수 있습니다. 스트로크당 최대 부피: ± 1.47kg으로 짧은 시간에 많은 양을 생산할 수 있습니다. 최대 스트로크 수: 분당 50회, 이는 높은 생산성으로 이어집니다. 재료: 내구성과 쉬운 청소를 위해 전체가 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 치수: ± 2800 x 900 x 2100mm로 기계를 컴팩트하고 생산 라인의 다른 구 ...
새로운 기능: 2014
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고성능 양면 접촉 요리. Formcook Contact Cooker는 닭고기 필레, 고기 패티, 스테이크, 베이컨, 팬케이크, 생선 필레, 새우 및 야채와 같은 뼈없는 제품을 요리하는 데 탁월합니다. 이 밥솥은 빵과 스테이크와 같은 비건 제품을 튀기는 데 사용되었습니다. 이 기계는 2025년 2월에 마지막으로 사용되었습니다. 붙지 않는 벨트를 사용한 무지방 접촉 요리는 최고의 식사 품질과 최소한의 요리 손실을 위해 제품의 천연 주스와 지방을 밀봉합니다. 조리 시간은 조절 가능합니다. Formcook Contact Cooker는 스웨덴의 JBT Corporation에서 제조합니다. 자세한 내용은 JBT 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. Ilpra에서 제조한 컨베이어 기계가 포함되어 있습니다. 접촉식 밥솥과 컨베이어가 완성되어 ...
새로운 기능: 2017
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조니 500리터 요리 주전자 모델: Multimix 내장 2017 전기 가열, 63kw 혼합, 틸팅, 긁힌 벽, 바닥 배출구
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Metos Viking Pro 150E 요리 주전자 스테인리스, 150L 조리 주전자, 전기, 25.5Kw, 가변 속도 및 온도 제어, 보호 뚜껑, 3Ph
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Unitherm 마이크로 나선형 오븐 XSSO-12-1.1-8T-G는 현대 식품 가공 산업의 요구에 맞게 완벽하게 설계된 고급 소형 요리 솔루션입니다. 일관되고 고품질의 요리, 로스팅 및 베이킹 결과를 제공하도록 설계된 이 가스 가열 나선형 오븐은 육류, 가금류, 해산물 및 기타 즉석 식품을 포함한 다양한 제품을 처리하는 데 이상적입니다. Key Features and Specifications 모형: Micro Spiral Oven XSSO-12-1.1-8T-G 일련 번호: SPOV-CS32 전압 범위: 380/415/480V, 3상, 50/60Hz 전력 효율 : 17 / 15 / 12.5 A 난방 방법: 높 효율성 가스 난방 나선형 구성: 90mm의 바닥 사이에 그물 공간이 있는 8층 최적화된 인피드 및 아웃피드: 560mm의 인피드 높이와 1450mm의 아웃피드 높이 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 벨트: 300mm 벨트 너 ...