직접 가열 설비 / 초저온 살균 DEN HOLLANDER ENGINEERING 6.000 L

우유, 크림, 액체 계란, 아이스크림 믹스 등에 직접 가열 시스템을 사용합니다. 제작: DHE

부드러운 공정을 사용하여 유통 기한이 긴 우유 생산 장비

제품은 역류에서 65C로 가열되고 1초 이내에 증기 주입에 의해 130C로 가열된 다음 배출에 의해 가능한 한 최단 시간에 다시 냉각됩니다. 추가 냉각은 역류 및 얼음물에서 유입되는 제품에 의해 수행됩니다. 제품 공정에 매우 부드럽습니다.

- 밀폐 된 공급 탱크
- 속도 제어 펌프
- 균질화 기계
-히터
- 주입 용기
- 이완 탱크
- 부하 증기 응축기
-파이핑
- 피팅 및 제어 캐비닛
- 측정, 조절, 제어, 기록 및 안전 장비
- 연결: 증기, 물, 전기 등
- 모든 시스템 구성 요소는 바닥 구조의 기본 프레임에 장착되고 컨테이너에 장착됩니다.

수용 인원: 6,000 리터/h
농도: 12%DM
온도 제품 입구 : 5C
예열 온도: 65C
가열 온도 : 130C (증기 압력으로 조절 가능)
온도 냉각: 5C
증기 출력: 약 1,050kg/h
냉각수 용량: 약 38m³/h
얼음물 용량: 6m³/h

균질화 기계, 제어 캐비닛, 열회수 및 냉각기 용 플레이트 장치를 제외한 전체 시스템은 방음 용기에 설치됩니다. 결과적으로 조립 비용과 운송 비용이 최소한으로 유지됩니다.
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