火山迷你 MATEC WOK

带炒锅附件的 Volcanoring mini

火山的发明者和开发者从事原木及其热解燃烧已有 40 年的历史。通过在家中安装带热交换器的原木柴炉，� ��了解了一次和次级空气管道，以最佳方式燃烧木材� �同时最大限度地减少烟雾产生和灰烬堆积。

在此基础上，Ari Schär 开发了具有可比木材燃烧性能的火山。该烤架通过碗� ��部区域的可调节孔系统吸入空气。进入的空气在到� �火源之前被热辐射向下预热。因此，木材在1000°C左� �的温度下燃烧，当达到燃烧温度时，留下的灰烬很少 ，烟雾很少。点火时，烟雾的发展相应大于达到工作� ��度时。

由于这种燃烧，烤盘在大约 250 分钟内被加热到约 20°C，这使得烧烤可以快速开始。盘子内部比边缘更� �，这就是为什么很容易为被烤的食物找到合适的温度 。蔬菜、肉、鱼、rösti、培根煎蛋等，根据个人口味� ��加入少许油或脂肪，用自己的汁液烹制。将盘子稍� �向内倾斜，以便多余的脂肪或残留物进入火中。在烧 烤结束时，最初用橄榄油处理的表面可以用刮刀从残� ��物中释放出来，然后进入中央火中。

如果您想在晚餐后享用浓缩咖啡，您可以享用意大利� ��啡。浓缩咖啡机在盘子上，从而节省了电力或煤气� �使用。用于烧水或其他厨房用途的平底锅也可以在火 山上加热。

烧烤后，可以用铝盖保护 Volcanoring 免受雨淋，这样就不会妨碍下一次烧烤的乐趣。

直径 60 厘米，带底座
重量约 60 kg
2 - 6人

炒锅附件：

该附件可以放置在烤架表面开口的顶部。现在，炒锅� ��菜用用于加热烤架表面的相同火轻轻煮熟。所以你� �以在底部烧烤，在顶部烹饪。侧烟囱的直径为12厘米� ��炒锅的直径为35厘米。附件上边缘的工作高度为 85 厘米，插入平底锅后，我们达到 92 厘米。包括壁炉在内的总高度为197厘米。烟囱的高度� ��以调节，这条 1 m 的管道也可以延长。Volcanoring mini 的直径为 60 厘米，烤架表面高度为 70 厘米。

新的，随时可用。

如有更改、错误，请提前销售！

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