충전 및 진공 충전 기계 CATO AV300E

정리 : CATO 진공 믹서 믹서 (모델 AV300E)는 매우 다재다능하고 모든 유형의 식품 (야채, 고기, 생선 등)에 유용하며 진공의 통합은 또한 제품의 관능 및 보존 품질을 향상시킵니다. 뚜껑은 수동으로 열립니다. 완전히 스테인리스 스틸로 제작된 기계. 두 방향의 회전 방향이 있는 두 개의 T자형 암으로 작동합니다. 이중 T-arm은 짧은 시간 내에 최적의 혼합 및 반죽 덕분에 제품에 탁월한 외관을 제공합니다. 모든 종류의 소시지, 모듬 및 미리 조리 된 샤퀴테리 : 첨가물로 다진 고기 반죽, 소시지, 소시지, 살라미, 큰 고기 조각 마사지, 요크 바, 보티 파라, 블랙 푸딩, 카탈로니아 어, 신선한 소시지, 다양한 파테, 혼합물, 소스 가스 제거, 생 샐러드, 조리 된 샐러드 ... 등.

탱크 용량 / 리터 : 300 LT

탱크 용량(KG): (파스타 종류에 따라 대략적인 용량) 225KG

블레이드 파워: KW: 4(5.5HP, 1500rpm)

진공 펌프 동력 : KW : 0.75 (1.CV, 1500 rpm)

기계 무게 (KG) : 약 1070KG

빈 펌프 유량 M3: 21/시간

총 전력: KW 5.85 kw

치수: 길이 2700mm x 너비 1370mm x 높이 1550mm – 2300mm 제기 뚜껑

유압 엔진: KW: 1.1, (1.5hp. 1500rpm)
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