啤酒厂 ZIEMANN Complete Brewery with Packagin

Ziemann 400 HL 啤酒厂 / 冲泡 – 每天最多 12 次冲泡

Ziemann 于 2000 年制造的啤酒厂，400 hl/酿造，带有醪液过滤器，由 Meura 于 2000 年制造。它几乎是完整的啤酒厂，可以以 700'000 hl / 年的速度生产各种类型的啤酒。啤酒厂还有一个可回� ��的玻璃瓶（24'000 bph）和一条罐装线（30'000 cph），将单独出售。啤酒厂设备状况良好，未拆卸，� ��在通电。啤酒厂由Braumat控制系统控制。大多数PLC控� ��采用西门子Simatic S7系列，通过以太网进行集中控制。安装的麦芽浆过� �器 Meura 提高了酿造过程的性能（与过滤罐相比），并允许在� ��产中使用低质量（多尘）麦芽，并且过滤速度和质� �不会改变。

该啤酒厂的主要技术特点：

制造年份：1991-2017
啤酒厂：Ziemann 400hl/冲泡，10-12 次冲泡/天，750000 升/年
控制系统：Baraumat Compact，配备西门子PLC
发酵罐：24 x 1450 hl，直接氨冷却，室外型，绝缘 + 4 x 237 hl，所有 CCT 型，由护套支撑
酵母繁殖：1 x 500hl、2 x 7hl 和 1 x 2hl
酵母缓冲罐：3 x 49hl 和 1 x 111hl
啤酒过滤线：Schenk 250 hl/h，硅藻土过滤器 ZHF-Z70-C30，PVPP ZHF-STR-B
BBT 储罐：7 x 336 hl 室内和 2 x 600hl 室外，带隔热层
水过滤：2 x 砂滤器，2 x 活性炭滤芯
蒸汽设备：1 x 14 ton/h 和 1 x 7 ton/h LOOS 锅炉，带燃气燃烧器、给水箱和空气除氧器

可选：可回收玻璃生产线和罐生产线
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